豆渣饼

原料

豆渣: 熬一锅豆浆过滤出来的, 红糖: 两勺, 玉米面: 6勺

步骤

1过滤出来的豆渣。用黄豆和红豆各一半的比例熬的豆浆,过滤出来的。

2加入两勺红糖。

36勺左右的玉米面。

4和匀。三勺做一个小饼。直接拍入加了油的平底锅,煎制成型,翻面,再煎即可。因为豆渣是熟的,所以小饼很好熟的。

5外焦里嫩。这图片不好看,改天再换!


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