绿豆饼

原料

绿豆: 250克, 黄油: 60克, 糖: 30克, 蜂蜜: 两勺, 玫瑰浆: 两勺

步骤

1去皮绿豆浸泡十小时,隔水蒸半小时,料理机打烂。

2家里煤气灶出了点问题,就放电饭锅里炒,放入黄油加热,倒入豆糊。歪打正着,放电饭锅还不会糊,炒到基本能成团,一半乘出来,锅里的一半放蜂蜜再炒成团,取出压模。把另一半放回锅里放玫瑰浆炒成团。

3这是加蜂蜜的本色的绿豆糕

4这是玫瑰绿豆糕。


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