大米粥: 看人数， 姜: 1片， 盐: 适量， 鸡蛋: 2只， 芹菜: 2跟， 干海米: 一小把， 葱: 一小段， 橄榄油: 少许
1干虾仁热水泡发10分钟，泡好后洗净控水。姜切碎末，葱、芹菜切碎备用。
2锅内倒入少许橄榄油，加葱姜煸炒几下放入干海米翻炒，再加入芹菜炒香，加水，水快开时把鸡蛋放进去。鸡蛋表面凝固后，对着蛋黄用筷子轻轻扎两下，这样鸡蛋熟的快。鸡蛋八分熟倒入热粥，加适量盐再煮一会。蔬菜粥做好啦?开吃*^_^*
3好好喝啊