五花肉干锅茶树菇

原料

茶树菇: , 五花肉: , 青椒: , 姜蒜: , 酱油: , 盐:

步骤

1五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发

2热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。

3再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇时间要炒得稍微久一些,茶树菇是泡发的,内部含有水分,要把水分炒干

4茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、调味翻炒后,即可出锅啦。


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