春笋咕嘟肉

原料

笋: 4只, 五花肉: 500克, 口蘑: 3个, 香叶桂香: 一点点, 葱卷: 一束, 姜蒜: 一点

步骤

1春笋炒水,水里放点冰糖,水留下

2将五花肉文火炒油,放入姜蒜,肉之前细盐腌制十五分钟。

3将笋大火炒香

4放入刚才的笋汤。

5葱结和桂香叶等,口蘑文火焖起来。

6杭州蓝

小技巧

心情很重要。


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