香煎莲藕牛肉片

原料

薄切牛肉片: 70g, 半月形片: 4-5片, 颗粒芥末酱/第戎芥末酱: 10g, 薄口酱油: 1大匙

步骤

1藕片下锅煎到金黄

2捞起吸油

3牛肉片小火煎

4至刚刚变色立即捞出

5一片牛肉一片藕摆好

6芥末酱和酱油拌匀

7淋在摆好的牛肉和藕表面即可


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