糯米粉: 适量， 芝麻: 适量， 糖: 适量， 开水: 适量， 油: 适量
1把糯米粉加糖，加开水搅拌，然后活成一个光滑的面团醒十分钟！
2然后揪起一团面，揉成一个小球，自由的滚芝麻，然后稍微捏一下，让芝麻牢牢的粘上面团，所有的芝麻团成型后，放置十分钟！
3把锅里倒入适量的油，可以先拿一个试试油温，边炸边按，把芝麻球按到油里，使它膨胀就是空心的了，不过不能太过使劲，不然就烂了！
我做这么多是两个人的份，所以，材料都是适量，你看几个人吃，材料的量就酌量添加吧 把芝麻团往油里按按就是空心的，不能太使劲，可以按多次，可以先炸一两个学习技巧并试油温！