猪手平菇汤

原料

猪脚: 2个, 平菇: 适量, 葱段 葱花 姜片: 适量, 料酒 盐 白胡椒粉: 适量

步骤

1平菇处理干净后待用

2猪脚焯水后再次入锅,放姜片、葱段、料酒煮开,小火慢炖至熟,

3加入平菇继续煮一会,加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可享用。


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