番茄烧冬瓜

原料

西红柿: 两个, 冬瓜: 500克, 葱: 少许, 盐: 适量, 糖: 适量

步骤

1准备材料,冬瓜西红柿切块

2锅下油,入冬瓜炒上色倒入西红柿,加水翻炒,最后加少许的盐和白糖。

3出锅前加少许的葱

小技巧

加糖是为了调和西红柿的酸味,如果不喜欢味精的朋友,在这里就不用加味精了。


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