老干妈蒸青口贝

原料

青口贝: 9只, 蒜: 5瓣, 大葱: 切丝, 盐: 适量, 老干妈: 适量, 干辣椒: 1个 切丝, 蒸鱼豉油: 适量

步骤

1青口贝洗净摆好

2每个青口贝上放好适量老干妈

3水开后蒸8分钟 如果有蒸箱 100度蒸6分钟即可

4将葱丝放入少量热油中炸出香味 葱不要变色 加入干辣椒丝 少量蒸鱼豉油 烧热后淋在青口贝表面即可


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