椒盐味香煎土豆饼

原料

土豆: 2个, 淀粉: 50g, 胡萝卜: 1根

步骤

1胡萝卜洗净、插丝

2土豆去皮,洗净、插丝

3加入适量淀粉

4加入椒盐和味精调味

5锅里坐油

6油热后,放入搅拌好的土豆丝,小火慢煎

7一面煎熟后,翻过来煎另一面,直至两面金黄,撒上黑白芝麻

小技巧

1.因为有椒盐,所以不用添加食盐了 2.我加入的是淀粉,口感比面粉好


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