里脊炒油菜

原料

油菜: , 里脊: , 朝天椒: , 蒜泥: , 鸡蛋: , 油: , 盐: , 鸡精:

步骤

1里脊肉切片,油菜洗干净,朝天椒尽量切成长条。

2里脊肉用鸡蛋清拌匀腌渍一会儿

3起油锅,放少许蒜泥炒香

4下里脊肉,炒散开,变色

5放辣椒,炒香,放油菜

6接着放盐鸡精,熟了就出锅啦


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