原料

西红柿: 1个， 土豆粉条: 1小把， 木耳: 适量， 丸子（荤素都行）: 6个， 油炸豆腐干: 三片， 青菜: 少许， 葱姜蒜: 少许， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 五香粉: 少许， 花椒粉: 少许

步骤

1葱姜蒜切沫（不喜欢也可不放）西红柿切小块，豆腐干切细条，木耳提前温水泡发撕小朵，土豆细粉泡好备用；

2锅中放少许食用油，油热后爆香葱姜蒜（喜欢吃辣的也可加入少许干辣椒面），加入西红柿、盐、五香粉、花椒粉、鸡精，出汁后加入适量水煮开；

3然后依次放入丸子、豆腐干、木耳、青菜、粉条及烙饼片（切成条也可以），煮两分钟即可。