金枪鱼寿司

原料

秋田小町: 150g, 海苔: 2片, 寿司醋: 15g, 东远沙拉酱味金枪鱼罐头(100g): 1罐, 寿司酱油: 适量, 青芥辣: 适量

步骤

1准备食材 米饭煮熟  降至温热后加入寿司醋拌匀 ps:没有秋天小町可以用普通米饭和糯米代替(大米:糯米=2:1)(煮饭 米:水=1:1.2 ,煮饭前泡米一小时左右口感更佳)

2海苔一张铺在卷帘上

3米饭在海苔上铺平压实 (因为不卷东西 所以留不留边都可以 不会散)

4卷好   

5用寿司刀每隔1.5厘米左右切好 标准海苔应该是正好10个

6用勺子㧟一勺金枪鱼酱放在寿司上 用勺背一压就可贴合 小盘中加入适量青芥辣和寿司酱油 就开吃了 这个方法做寿司既省时又好吃


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