猪肉: 半斤， 香芋: 四分之一个， 糯米: 2小把， 香菜（或韭菜 或葱）: 少量， 酱油: 适量， 淀粉: 适量， 五香粉: 适量， 鸡精粉: 适量， 料酒: 适量
1糯米提前泡好，沥干
2猪肉+香芋，剁碎成馅
3加入：香菜、料酒、生粉、酱油、五香粉、鸡精、盐，拌匀
4把馅酿进油腐内
5酿完了，这是半斤油腐
6蒸熟即可。（也可以煮熟，要煮久点）
7成品，很香很软