葱: 根， 姜: ， 八角: 个， 酱油: 勺， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 白糖: 克， 蒜: 瓣， 鸡翅根:
1蘑菇泡好，鸡翅和冻豆腐解冻
2其他材料准备好
3炒大料，花椒，辣椒，葱姜蒜，放入鸡翅根，料酒，等肉炒的回缩了放生抽老抽，糖，炒到粘稠状
4倒入开水或泡蘑菇的水
5大火转小火，20分钟后放一勺盐，再炖20分钟
6收汁即可！