鲜虾春卷

原料

蛋清: 1个, 虾仁: 500g, 春卷皮: 一袋, 猪油: 100g

步骤

1把猪油和虾仁一起搅拌成泥. 然后把春卷皮剪成正方形并一张张撕开!

2如图折叠

3两边对折

4最后沾点蛋清粘合

5成形啦!

6油炸,一定要油热了再下锅炸!

7开饭啦

8必须铺吸油纸!不然腻的慌

小技巧

加上生菜包着吃更美味!也别忘了鱼露哦.


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