榴梿酥

原料

榴梿: 1只, 蛋挞皮: 8个, 鸡蛋: 1个, 芝麻: 适量

步骤

1蛋挞皮从冰箱取出,回温变软后把底托剥掉。

2榴莲肉取出,去核,拌匀。

3将榴莲肉放入蛋挞皮,对折包匀。

4鸡蛋调成蛋液,再挞皮上刷一层蛋液,撒芝麻装饰。

5放入空气炸锅,180度10分钟。OKy,美味呈现@@%

小技巧

蛋挞皮回温稍软后就可去底,太软了不好剥了。 榴梿肉包的时候不要太多,会爆出来。


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