原料

猪肉: 200g， 意大利面: 20Og， 西红柿(大): 1个， 花生油: 适量， 番茄酱: 100g， 西葫芦瓜: 100g， 酱油: 5g， 料酒: 10g， 意大利面: 200g

步骤

1肉切小丁

2西红柿切小丁

3西葫芦瓜切片

4炒锅放油烧热

5加入肉丁炒熟

6把熟肉丁拨到锅的一边

7加入西红柿翻炒成糊

8把西红柿糊和肉丁一起炒

9加入番茄酱炒匀，如果太干，再放少量水

10放入酱油和料酒炒匀

11稠稠的就可以关火了

12汤锅加水，准备煮意面

13按包装上的说明煮熟意面

14意面快熟时，把西葫芦瓜放进去同煮1-2分钟，关火

15装盘开吃喽！

小技巧

蔬菜可以随意调整，我还用过西兰花呢！