原料

去皮绿豆500克: 水适量， 冰糖粉150克: 蜂蜜50克

步骤

1去皮绿豆浸泡1小时左右后隔水蒸熟，然后捣成泥状。

2锅里放适量油，然后放入绿豆泥小火不停炒，然后加入冰糖粉、蜂蜜，继续炒，直到绿豆泥变得光滑不粘锅。

3等绿豆泥稍凉，分成差不多大小的圆球（我500克绿豆做了22个），然后放入模具中压出漂亮的绿豆糕，一款美味健康的绿豆糕就做好了。超级简单吧？哈哈！

4挺漂亮吧？

5再来一个。