开洋冬瓜

原料

冬瓜: 1块, 海米: 若干, 葱姜蒜: 适量

步骤

1温水泡好海米,冬瓜洗好切片。

2倒油,放葱姜蒜煸香,然后放入冬瓜,炒几下都沾了油放入洗好的海米,接着炒。

3放盐,加水盖锅盖炖一炖。一起放的话海米的香味会渗透到冬瓜里去,比较入味。


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