牛腩煲萝卜

原料

牛腩: , 萝卜: , 姜酒: , 八角: , 陈皮: , 红枣:

步骤

1牛腩洗净切块

2加姜酒、八角、陈皮等用高压锅高十分钟

3然后倒到汤锅里,加几颗红枣用小火慢熬

4最后加切成薄片的萝卜,煮熟即可

小技巧

我和老鱼就是以这锅汤来做锅底,吃完肉后再烫些小菜。


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