彩色汤圆

原料

糯米粉: 克, 南瓜: 克, 黑芝麻: 适量, 猪油: 克, 胡萝卜: 根

步骤

1胡萝卜料理机打碎或南瓜煮熟打碎,紫薯煮熟用料理机加点水打碎,红色我用的小番茄打碎,绿色用青菜打碎~其他颜色大家各自脑洞吧,这样的“色素”健康又美丽

2各种彩色“泥”用微波炉叮一分钟,再加入糯米粉,烫时用筷子搅拌,不热了用手抓成团,如图。

3放入黑芝麻馅成团儿~

4下锅煮,开锅后再下圆子,不要搅拌,浮上来就熟了~

小技巧

一定要去用微波炉叮下加热哦,才软糯不开裂


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