鸡肉奶油青酱笔尖面

原料

青酱部分(以下原料比例根据个人口味安排): , 松籽仁: , 新鲜罗勒: , 大蒜: , 帕玛森芝士粉: , 橄榄油: , 盐: , 意面部分: , 鸡脯肉: , 西葫芦: , 奶油: , 青酱: , 笔尖面: , 黑胡椒粉: , 盐:

步骤

1青酱中所有原料混合,用料理机打成泥。西葫芦切片。鸡脯肉切小块,黑胡椒,盐,淀粉腌半小时。

2橄榄油入锅稍加热,入鸡肉块,快速翻炒变色,入4大勺青酱,奶油,水适量,西葫芦,中小火闷煮三分钟即可。

3做酱的同时煮意粉,笔尖面入加了盐的沸水中煮熟,拌入2中的奶油青酱。


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