冬天里的温暖——草莓酱

原料

草莓: 500克, 柠檬汁: 40克, 糖: 300克

步骤

1草莓洗干净,去蒂。

2切成一小块一小块,我第一次做,切的比较大。

3白蔗糖将草莓覆盖起来,让草莓的水分出来。这个阶段我大概用了2个小时,因为没有把握。

4经过熬煮之后,因为没拍照,所以直接出成品,花了40大洋,所以有点贵。但是不服光阴不负卿就够了,你说对吧!

小技巧

建议保存点草莓形状,切大点,时间别煮太久!


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