盐煎肉

原料

猪肉: 200g, 蒜苗: 一根, 青椒: 5g, 豆瓣酱(或者是老干妈): 少许

步骤

1猪肉,选取比较肥的做出来比较好吃,切大片

2把肉片放入锅中煎黄,

3捞出,备用

4锅中放少许油,翻炒豆瓣酱,放入肉片翻炒,最后放入蒜苗和青椒翻炒,出锅

小技巧

喜欢吃辣的朋友可以在加点辣椒,


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