豆腐炒年糕

原料

年糕,内酯豆腐,鸭蛋,肉,冬笋,咸菜,大蒜:

步骤

1年糕切成条,用一般的菜刀比较费力,神器?

2神器

3准备好辅料

4肥肉下锅炒出油

5年糕一定要多炒会,炒的看上去变硬,放少许料酒,喜欢酱油的可以放点

6可以将事先准备好的辅料放进去翻炒片刻,加开水煮。也可以先加开水再放辅料!煮到汁变浓稠即可

7冬日,一碗豆腐年糕最暖胃


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