鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 2个, 面粉: 一把, 葱花: 适量, 盐: 1克, 牛奶: 适量, 玉米粒: 适量, 马苏里芝士条: 适量

步骤

1鸡蛋打散,加入牛奶

2加入一小把面粉,搅拌到没有颗粒状

3加入葱花,盐,玉米粒

4平底锅内放适量的油,把面糊全部倒进锅里转动一下,因为我做的刚好是一个饼的量,(如果要多做点可以适当加多点牛奶和面粉)小火慢慢煎,定型后撒入芝士条依旧小火,盖上盖子最好有玻璃可以随时看到锅里的情况,大约一分半钟就差不多了

5我家孩子爱吃番茄酱所以我配了番茄酱,根据个人口味自行搭配酱,不配也很好吃哟,披萨的外观,煎饼的口感哈哈


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