辣子鸡丁

原料

鸡腿: 3, 干辣椒: , 小红椒: , 花椒: , 葱: , 姜: , 蒜:

步骤

1鸡腿去骨,切丁

2倒入一勺生抽,一勺淀粉,些许盐,搅拌均匀,腌制半小时

3切好葱姜蒜备用

4葱姜蒜辣椒洗净切好备用

5将腌好的鸡丁放入油锅中炸至金黄捞出

6葱姜蒜辣椒花椒放入油锅中爆香,后加入炸好的鸡丁翻炒


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