药膳排骨

原料

排骨: , 生姜: , 茶树菇: , 枸杞: , 桂皮: , 当归: , 红枣: , 西洋参: , 干红椒: , 芫荽:

步骤

1沸水滚出血沫。

2重新换过清水开始炖煮。 可以一次性把除了芫荽外的所有材料都丢下去。 水沸后转小火,炖至排骨肉开始软烂(40 min s)。

3看好汤汁。 撒入些许盐即可出锅。 最后可铺上一些芫荽段。


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