韩式辣白菜

原料

白菜: 两颗, 萝卜: 1个, 苹果: 1个, 梨: 1个, 辣椒粉: 半袋, 鲜虾酱: 半瓶, 鱼露: 两勺, 生姜: 一块, 大蒜: 两头, 韭菜: 一把

步骤

1大白菜从根部切两刀掰开,用盐腌半天至软了脱水

2把苹果,梨,蒜,姜总料理机打成泥,糯米粉加水煮成粘稠状,加辣椒粉,鱼露,鲜虾酱,打成的混合料,盐,韭菜段,萝卜丝,搅拌

3将腌料均匀涂抹白菜上,放密封盒密封保存,等着品尝美味吧


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