原料

菠菜叶: 6片， 大米: 50克， 蛋黄: 4/1

步骤

1菠菜洗净去根茎放入锅中焯一下捞起来剁细碎

2鸡蛋去除蛋清留蛋黄的4/1并搅拌成蛋黄液

3大米放入炖锅中加300毫升的水开始炖定时3小时

4等粥快熬好时加入提前准备好的食材在炖10分钟即可