清炒冬瓜

原料

冬瓜: 400克, 蒜末: 3瓣, 水: 200克, 油: 30克, 盐: 6克, 葱花: 适量, 香肠: 1根

步骤

1冬瓜切小块

2葱姜蒜切碎

3油烧热放葱姜蒜煸炒后放冬瓜,煸炒3分钟左右放适量水炖煮,至菜熟收汤出锅。


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