原料

山楂: 1500g， 冰糖: 200g， 桂花糖: 适量

步骤

1山楂切碎祛核加水漫过山楂后加糖炖煮至烂

2捣烂山楂后继续煮

3山楂泥过筛后继续煮到粘稠为止

4煮完加桂花酱调味，冷却后装瓶