番茄肉酱意大利面简化

原料

洋葱: 半个, 西红柿: 俩, 番茄酱: 适量, 猪肉糜: 适量, 花雕酒: 一点, 香叶: 一片, 欧芹碎: 一点点, 意大利面: 一小把, 盐: 一点, 大蒜: 四五粒, 酱油: 一丢丢

步骤

1热锅后放入一点花生油 加入切成碎碎的洋葱 然后翻炒一会儿

2加入肉糜

3加蒜末

4加香叶 同时加料酒 加一丢丢酱油~ 加一点欧芹碎提味

5翻炒均匀后加西红柿末末

6加番茄酱

7翻炒均匀后加入水或者高汤 加点盐

8煮酱同时烧开水加点盐放入意大利面  煮

9意大利面开锅后我煮了8到九分钟  自己拿起来一根儿掐断看看还有没有白芯儿

10煮面的同时酱也好了

11可以上面撒点芝士粉


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