新婚日记·三明治

原料

沙拉酱: 适量, 包菜: 适量, 洋葱: 适量, 吐司片: 两片, 番茄酱: 适量, 大蒜: 三瓣, 胡椒粉: 适量, 草莓酱: 适量, 橄榄油: 适量, 黄油: 适量

步骤

1将所有食材准备好,包菜叶卷起来切成丝,洋葱切丁,蒜切成末

2锅中放少许橄榄油,油热后放入蒜末炒香

3炒好后放入少许胡椒粉调味,之后放到碗里备用

4锅里融化黄油,放入吐司片煎到表面焦黄即可,中小火

5吐司片两面都煎好后,放在一边备用

6在炒好的蒜末里浇入沙拉酱(新婚日记里用的蛋黄酱,我自己改了一下)拌匀备用

7在一片吐司上抹草莓酱(也可以换成其他水果酱)

8放上包菜丝(忽略我的刀功)

9抹上蒜末酱之后放上洋葱丁(再次忽略我的刀功,谢了)

10挤上番茄酱

11盖上另一片吐司,完成!!

12开吃!!

小技巧

草莓酱最好选低糖的或者其他偏酸的酱,不然会有点太甜了 用黄油煎香吐司简直太完美了!! 蒜末酱就是点金之笔,在香甜中注入独特风味 番茄酱最好别用番茄沙司代替,有番茄本色的味道的番茄酱最合适啦 沙拉酱甜的和咸的都OK


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