里脊: 200克, 油: 适量, 甜面酱: 适量, 淀粉: 适量, 白糖: 克, 料酒: 适量, 盐: 适量, 香油: 适量, 大葱: 3根, 番茄酱: 适量
1配料
2把肉切丝
3加入 生抽 料酒 淀粉 腌制五分钟
4调好酱汁 番茄酱1勺。甜面酱2勺。盐少许。
5欠汁。生抽4勺 白糖1勺 淀粉 1勺。 水2勺
6把葱切丝摆盘
7锅里放油烧热。把肉丝炒至八分熟 倒入 酱汁 翻炒均匀 倒入调好的欠汁 翻炒 大火收汁 出锅倒在盘中央即可
8可以买这种现成的单饼 切片 卷肉丝吃 超好吃的哦 不信你试试