桃子酱

原料

桃子: 四个, 冰糖: 若干

步骤

1桃子洗净  去皮  切块   冰糖打粉

2桃子块中加冰糖粉拌匀   腌制到桃子出水即可(出的水越多越好!)

3放入锅中翻炒至汁稠(就是快糊锅了的呢种稠!!)

4装瓶即可!(瓶子洗净晾干什么的就不用说了吧!!)

小技巧

如果你喜欢吃没有桃块的,尽量选择软的桃子(硬桃子也可以,只是在下锅前用榨汁机打一遍就好了!) 如果喜欢有桃块的选硬桃子的同时把桃子切大一点(不过不要整只下锅里!!←_←) 这是我在下厨房看到的方子,被我改了一下!!之前的方子要加柠檬汁,可是我木有柠檬又懒的下去买,就这样吧!!


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