琥珀核桃仁

原料

核桃仁: 200g, 麦芽糖: 100ml, 芝麻:

步骤

1200g生核桃仁用热水浸泡30分钟后,剥去薄皮,擦干水分

2加100ml麦芽糖充分拌匀,平铺在锡纸上

3烤箱上下火120℃烤15分钟(如果麦芽糖还没有完全裹在核桃仁上变稠,再继续烤)

4撒上芝麻,OK了


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