迷你汉堡

原料

鸡蛋: 1只, 猪肉馅: 100g, 生菜: 1, 番茄: 1, 面包胚: 2

步骤

1学厨迷你汉堡模具,用土司的方子制作,每格45g!我的土司配方是:高粉260g、鸡蛋一枚+酸奶一起160g、酵母4g、盐3g、糖30g、黄油30g、后油法。这里不详细说了,土司图解请参考其他大神的作品!

2成形的汉堡胚

3中间可以加各种自己喜欢的内容。

4早上搭配一杯酸奶,完美!


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