大米: 杯， 巴沙鱼: ， 香菜: ， 姜丝，料酒，盐，胡椒粉，鸡粉:
1首先熬一锅白粥（熬制的时候放点糯米更粘稠）
2我在超市买的是冷冻的巴沙鱼，化冻后切成鱼片（巴沙鱼没有刺，但是有白筋会影响口感，切的时候剔除一下），切好用姜丝，料酒，盐，胡椒粉腌制5-10分钟
3待粥快熟时，腌好的放入鱼片，待鱼片煮熟，放鸡粉，盐，胡椒粉调味，最后放入香菜，关火
4好吃又有营养的鱼片粥就做好了