土豆: 2个， 马苏里拉奶酪: 铺满就可以， 黄油: 2个， 意大利肉酱: 半袋
1把土豆去皮切片，放入盘中，盖上保鲜膜！微波炉5分钟，注意软硬度，软到可以捣成泥。
2平底锅放入黄油，把意大利肉酱放锅内熬汁，也可以放入香肠等！
3把熬好的肉酱放在土豆泥上，搅拌均匀，盖上马里奥碎芝士。注意铺满。 放入烤箱 注意观察，大概7分钟左右！