土豆: 2个, 马苏里拉奶酪: 铺满就可以, 黄油: 2个, 意大利肉酱: 半袋
1把土豆去皮切片,放入盘中,盖上保鲜膜!微波炉5分钟,注意软硬度,软到可以捣成泥。
2平底锅放入黄油,把意大利肉酱放锅内熬汁,也可以放入香肠等!
3把熬好的肉酱放在土豆泥上,搅拌均匀,盖上马里奥碎芝士。注意铺满。 放入烤箱 注意观察,大概7分钟左右!