DIY木瓜椰奶雪糕

原料

新鲜木瓜: 100g, 佳乐椰浆三角包: 1个, 全脂牛奶: 230ml, 淡奶油: 40ml, 白砂糖: 40g

步骤

1准备食材;

2需要用到的雪糕模具和料理机(模具超市或网上可以购买,料理机可换成碎冰机或榨汁机);

3先将白砂糖与牛奶混合至完全融化,然后将全部材料放入料理机中打碎。

4雪糕模具中插入竹片,放入木瓜粒;

5将打碎后的食材倒入模具至满模;

6盖上硅胶盖子,放入冰箱下层至其完全凝固即可脱模食用。

小技巧

1.备注:若不够甜,可根据自己口味进行补糖。 2.这份配方可做6根雪糕,如步骤6所示。 3.一个木瓜一般在250g以上。可根据个人口味适当调整木瓜用量。 4.木瓜椰奶的搭配是我个人特别喜欢的口味,椰浆为必需,且食材从健康、口味、营养方面,经过慎重选择。


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