红茶奶盖

原料

牛奶: 50g, 淡奶油: 150g, 炼乳: 一勺, 红茶粉: 2-3g, 冰红茶(没蜂蜜拿来当做甜味剂): 10g

步骤

1淡奶和牛奶3:1比例混合,搅拌器搅拌约10分钟,看起来像外面的奶盖样子。

2方法一,大约10g热水溶解红茶(我用的是淘宝上买的磨好的红茶粉简直懒人福音)加一点冰红茶提味,冷水加满。如果是热茶,奶盖很容易融入茶水。 方法二,茶粉茶包泡茶放凉冷藏,等会儿加奶盖不易融合。 最后可以喝啦

3淡奶随便买的

小技巧

一:奶油牛奶放冰箱冷藏一段时间再拿出来,比例大约3:1,不然打出来容易分层和出渣。 二:茶水最好冷藏,热茶的话奶盖很容易就融化在茶里变成冰淇淋红茶了2223333


相关菜谱

  • 奶盖红茶
  • 奶盖红茶
  • 轻盐奶盖红茶
  • 好喝的奶盖红茶
  • 山寨一点点奶盖红茶
  • 奶盖
  • 奶盖
  • ‘奶盖红茶’简单版 丝滑奶茶
  • 奶盖绿茶
  • 奶盖茶
  • 珍珠奶盖
  • 奶盖绿茶
  • 绿茶?奶盖
  • 茉莉奶盖
  • 醇香奶盖
  • 布丁红茶奶
  • 玫瑰奶盖茶
  • 抹茶奶盖
  • 奶盖茉莉绿茶
  • 奶盖·焦糖奶茶
  • 抹茶奶盖
  • 抹茶奶盖
  • 奶盖热可可
  • 奶盖茉莉清茶
  • 桂花红茶奶冻
  • 红茶双皮奶
  • 抹茶奶盖牛奶
  • 巧克力奶茶(含奶盖)
  • 棉花糖咖啡奶盖
  • 慕斯奶盖绿
  • 海盐芝士奶盖
  • 岩盐奶盖梨山茶
  • 芝士奶盖乌龙茶
  • 芝士菠萝奶盖
  • 原味奶盖奶茶