宝宝零食——原味虾条

原料

鲜虾: 六只(50g), 熟米饭: 60g, 土豆: 30g, 水: 45g, 柠檬片或姜片(除腥): 适量

步骤

1准备食材,鲜虾去虾线切小段,柠檬或姜片腌制二十分钟去腥。土豆蒸熟备用,熟米饭60g。

2所有材料放入料理杯。

3加45g水打泥。

4装入裱花袋,无需裱花嘴。

5挤面糊的同时,上下火175度预热烤箱。

6上下火170度,烤30分钟,出炉。

小技巧

1、挤面糊时可以给手指沾水整理尾部。 2、虾条外酥内软,中间有热气,给宝宝吃的时候注意不要烫著。 3、方子的量刚好挤一盘,最好当天做当天吃,过夜会回潮。


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