豆米粥

原料

红豆: , 绿豆: , 大米: , 薏米: , 冰糖:

步骤

1将红豆、绿豆、大米、薏米淘洗干净,在电压力锅中,加足自来水使豆、米浸泡1小时。

2使用‘煮粥’档开始通电熬煮。

3当压力锅‘塞子’掉下后,揭开锅盖加入冰糖进行搅拌。

4盖上盖子,利用余热融化冰糖,直至冰糖融化完毕。

小技巧

粥煮好后再加冰糖,以免冰糖在高温中变质。


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