小白菜: 3～5棵（根据需要）， 大蒜: ， 油: ， 盐: ， 蔬之鲜: 有无均可
1将小白菜叶摘掉，留茎
2将蒜拍碎，切制成蒜蓉
3锅中倒入适量油，待油热之后放入蒜蓉翻炒至出蒜香，将小白菜倒入锅中翻炒，加适量的盐
4翻炒四五分钟即可出锅，若喜欢可以关火后加适量蔬之鲜翻匀