五花肉: ， 李锦记叉烧酱: 三勺， 蜜糖: 三勺
1把五花肉去皮，洗干净。
2把李锦记叉烧酱，蜜糖，放到盘里拌均匀，把五花肉放进去再拌匀，放到冰箱过一夜。
3把五花肉放到烤架上烤10分钟（盘里还有叉烧汁别倒了有用）然后刷上叉烧汁和油，再烤5分钟，反面刷油刷汁15分钟。这个步骤重复五六次（这个重复的烤只要10分钟就可以了）我的烤箱热度是100度的我是怕烤焦了所以烤得久点
4最后烤完切好上盘开吃
一定要把皮去了才好吃