原料

萝卜: 1～2个， 五花肉: 600g

步骤

1五花洗净，切大块

2热锅，倒少许油，带油温欲热时倒去五花肉，翻炒

3接于煎五花肉时，将萝卜滚刀切大块

4待五花稍煎黄时，倒入萝卜翻炒，加入少许麻油，盐，老抽，鸡粉，翻炒入味

5炒好倒入高压锅，大火3分钟，调小火8分钟即可

6出锅了