上汤娃娃菜低成本

原料

青椒: , 红辣椒: , 浓汤宝: 1个

步骤

1将大蒜、青椒、红辣椒、皮蛋切好备用 娃娃菜对半切成若干份

2锅内烧油,加入蒜末爆出香味后,加一壶半水,加入浓汤宝

3等浓汤宝化开后,倒入娃娃菜煮至熟,捞出摆盘

4将皮蛋、青椒、红辣椒放进漏勺进浓汤中过水,拿出备用,将浓汤适量倒入娃娃菜盘,再将备用的菜摆放在顶上

小技巧

水也可以少加一点,根据盘子大小来决定


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